Автоклав NOVOGAS 30л

5 500 руб.
 

Вернём 100% денег, если
товар не понравится

Обмен и возврат в
течение 10 дней

Гарантия на
товар 24 месяца
Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь
на обработку персональных данных, а также соглашаетесь с условиями пользовательского соглашения.

Автоклав NOVOGAS

 

Белорусский автоклав, стенка 4мм, только для газовых плит

Основные преимущества автоклава - низкая цена и высокая надежность.

Толщина стенки - 4 мм, вес 14 кг, используется только на газовых плитах.
В наличии модели на 18, 24, 30 литров.
 
 
Принцип работы автоклава

 

  1. Закатать банки в соответствии с рецептурой (см.литературу, посвященную рецептам приготовления тушенки и других консервов).
  2. Поставить на решетку рядами закрытые банки. Решетка расположена внутри основания автоклава в нижней части.
  3. Налить в автоклав воду так, чтобы над верхними банками было 3-4 см воды, а пространство, сверху заполненное воздухом, составляло примерно 5-6 см.
  4. Хорошо закрыть крышку, не забыв убедиться в наличии уплотнительного кольца.
  5. Накачать насосом воздух через "ниппель". Начальное давление (до нагрева) должно составлять 0,1 МПа. Обязательно проверить не пропускает ли ниппель, после чего закрыть его колпачком.
  6. Начать нагрев на газовой плите (электрические плитки для автоклавирования на подходят). При нагреве давление будет увеличиваться, необходимое нам - 0,4 МПа, оно соответствует 120С. Хотя заданная температура зависит от того, что мы готовим. В инструкции, как уже говорилось, есть таблица зависимости температуры от давления. Время приготовления различное для всех продуктов, например для мяса оно составляет около часа, для овощей - 25 минут, для рыбы - 40 минут.
  7. По истечении указанного времени необходимо плавно снизить давление, постепенно уменьшая нагрев до полного выключения источника тепла. Затем дать установке остыть, после чего ниппелем медленно сбросить давление в установке. Внимание! Не допускайте резких нагревов и охлаждений, резкого сброса давления и возрастания давления - могут вскрыться банки.
  8. Открыть автоклав, извлечь консервацию.
Если вам не понравился товар, мы вернем деньги!
  • В течении 14 дней вы можете вернуть свою покупку
  • Мы вернем вам деньги без вопросов и экспертизы
 
Дедушкина Лавка
ЭТО знак качества
  • Более 20 000 покупателей
  • Более 5 лет на рынке
  • 99% положительных отзывов
    на Яндекс Маркете
дарим подарки
каждому покупателю
Если Вам не вручили подарок напишите лично директору!
Лучшие курьеры
по москве и россии
  • Приедет без опозданий
  • Обязательно даст Вам сдачу
  • Проверит каждый товар
или
Отзывы для сайта Cackle
Оценки магазина
Средняя оценка магазина
4,9
Всего оценок: 97
Клементьева Мария
Выражаю благодарность интернет-магазину "Дедушкина Лавка" за терпение в выборе кроватки-машинки, купили "Вихрь", а так же в дополнение светодиодную по..
Самойлюк Виктор
Хочется выразить огромную благодарность интернет-магазину Дедушкина Лавка за хороший ассортимент товара. Менеджерам отдельно за отличную консультацию...